2026年春季开学伊始，为响应“湛江市关于开展2026年全市春季学校校园食品安全专项检查统一行动”的工作部署，切实筑牢校园食品安全防线，压紧压实学校主体责任，保障广大师生饮食安全，雷州市市场监督管理局、市教育局、学校家委会代表组成联合检查组，于3月2日同步开展了雷州市春季校园食品安全专项检查统一行动。

　　联合检查组深入学校食堂，对食品原料贮存、索证索票、台账记录、从业人员健康管理、食品加工制作、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生及明厨亮灶运行等食堂管理关键环节进行现场检查。家委会代表还进行了“学生餐”价格、消费习惯、营养搭配、学生就餐满意度等方面调研，实地感受校园食品安全检查与管理全过程。

　　市市场监管局就现场对食堂规范操作、制度落实、风险防控等方面的问题，提出了改进意见；市教育局督促学校要立行立改，切实履行主体责任；家委会代表全程参与监督检查“学生餐”综合调研与陪餐活动。此次专项检查统一行动，充分验证了“部门监管与家校共治联合监督机制”的必要性与可行性，有效提升了食品安全监管的透明度。

　　下一步，我局将继续推进“部门监管与家校共治联合监督机制”向纵深发展，常态化开展联合检查与家校共治活动，不断强化校园食品安全全链条监管，从严、从细排查风险隐患，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。