11月4日下午，雷州市教育局召开全市2021年秋季学期学校食品安全暨制止餐饮浪费工作会议。

　　与会人员先后倾听了新城街道新世纪樟树湾幼儿园、雷州市第八中学、雷州市沈塘中学等单位食品安全管理员的经验分享，以《学校食品安全操作流程和幼儿园营养配餐》《学校食堂管理经验总结分享》《制止餐饮浪费  培养节约习惯》为题的经验做法各有千秋。随后，集体观看了广东省蓝态幸福文化公益基金会专题片《光盘行动》。

　　会议指出，本学期校园食品安全工作要落实好省教育厅部署，强化政治意识、责任意识、节约意识、健康意识、学习意识、法规意识、监管意识和问责意识，要从严从实从细抓好校园食品安全工作，有效制止餐饮浪费。

　　会议要求，全市各学校和幼儿园要增强做好校园食品安全的责任感和紧迫感，认真履行好学校食品安全主体责任。针对市教育局在今年秋季开学工作专项督查中发现的问题，严格落实好整改措施。结合学校自身实际情况进行全面自检自查，进一步完善工作措施，举一反三。要及时消除安全隐患，确保学校食品安全落实到每一个学校、落实到每个食堂，切实保障全市师生“舌尖上的安全”。

　　会议期间，受上级教育部门委托，雷州市教育局还为荣获“广东省绿色学校”荣誉的学校颁发牌匾。

　　记者：李广用