7月12日至14日，2025年第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳盛大举行。此次大会吸引了来自全国各地众多参展商和业内人士，共同探讨粮食产业发展新趋势，促进粮食产销合作。雷州市委副书记丁伟武率队，由市发展和改革局组团积极参与，向全国展示雷州优质农产品，助力雷州农业品牌走向更广阔市场。

　　作为农业大市，雷州市拥有丰富的农业资源和优越的自然环境，是广东省重要的农业生产基地之一。近年来，雷州市大力推动农业产业发展，通过引进先进种植技术、培育优质品种，不断提升农产品的品质和产量，雷州大米等农产品在市场上的知名度和美誉度持续提高。

　　雷州市首次参加中国粮食交易大会。在本次交易大会上，雷州市独占广东省特展专区两席，分别由湛江市乐田农业科技有限公司和雷州市南兴镇惠众稻菜专业合作社入驻展示。

　　湛江市乐田农业科技有限公司作为省重点农业龙头企业、国家高新技术企业，为此次大会带来了丰富多样的特色产品。其中，坡稻香米凭借其颗粒饱满、口感醇厚、香气浓郁的特点，吸引了众多参观者驻足品尝。粗粮原浆面系列更是独具匠心，包括黑芝麻面、淮山面、紫薯面、低脂三蔬面等，满足了不同消费者的健康饮食需求，其采用先进工艺，最大程度保留了食材的营养成分。鲜果型辣椒酱同样备受关注，分为青香辣、劲辣、魔鬼辣三种口味，以新鲜水果和辣椒为原料，口感独特，为餐桌增添别样风味。

　　雷州市南兴镇惠众稻菜专业合作社则重点展示了其优质的象牙香米。该香米以绿色、优质著称，种植过程严格遵循绿色环保标准，从源头保障产品品质。合作社采用高端机械化、标准化流程管理模式，在加工方面采用先进烘干设备和严谨的工艺，充分保障了香米从种植到加工的全流程品质把控，其产出的象牙香米米粒细长，煮熟后香气四溢，口感软糯，深受市场欢迎。

　　丁伟武在展会现场表示，参加此次粮食交易大会，是雷州农产品展示自身实力、拓展销售渠道、加强对外合作的重要契机。希望通过此次展会，让更多人了解雷州农产品的优势与特色，推动雷州农业产业迈向新台阶，助力乡村振兴。

　　通讯员：陈景石