12月21日上午，由雷州市食药安办、市市场监督管理局主办，市农业农村局、市公安局等市食药安委成员单位协办,以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的2023年雷州市食品安全宣传周暨诚信教育活动在世贸广场举行，旨在全面落实食品安全“两个责任”，普及食品安全知识，增强食品生产经营者的诚信守法意识，引导市场主体诚信经营，全面提升食品安全综合治理水平。

　　记者在活动现场看到，雷州市食药安办组织相关单位及企业通过设立咨询台、开展食品安全问卷调查、张贴宣传海报、发放宣传资料、“你送我检”等形式，向市民普及宣传安全饮食、辨识假冒伪劣食品、防范食物中毒与应急处理等食品安全知识，养成“厉行节约、反对浪费”的文明理性消费观念，倡导食品生产经营主体牢固树立食品安全主体责任意识和文明、诚信、守法经营理念，共同营造“尚俭、崇信、尽责、同心共护”的全社会共治共享浓厚氛围。

　　活动中，市民到各摊位参与食品安全知识科普或送检食用农产品，还可获赠小礼品，大大提升活动公众参与度。

　　据了解，此次活动现场解答食品安全相关疑问380多人次，发放各类食品安全宣传资料、诚信宣传教材共计400多份。

　　宣传周期间，雷州市食药安委成员单位将结合实际组织开展形式多样、内容丰富的主题活动，大力营造食品安全人人有责、人人参与的社会共治氛围。