雷州市市场监督管理局生猪肉专项整治简报(第二期)
日期: 2023-12-28 12:11:21
来源:雷州市市场监督管理局
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20231228日                       第2


雷州市市场监督管理局联合镇街开展农贸市场生猪肉执法整治行动


由于种种原因,在我市城区农贸市场销售无“两证一报告”生猪肉比较严重,为了进一步加强辖区内生猪肉市场的监管,创造良好的生猪产品销售环境,守护生猪食品质量安全,确保群众吃上“放心肉”,切实保证广大市民舌尖上的安全20231228日上午,我局联合城综局和城区三个街道办、对城区农贸市场开展生猪肉进行专项执法整治行动

执法人员对农贸市场内所有猪肉销售摊位进行逐户检查,本次生猪检查的主要内容为:一是检查销售的生猪肉持有“两证一报告”情况,要求必须持有“两证一报告”,加大查处打击销售无“两证一报告”生猪肉的行为确保生猪质量安全;二是加强对生猪肉经营业户的宣传教育,为经营者讲解相关的食品安全法律法规,强化诚信守法经营意识,严禁销售私自宰杀病死猪上市,开展健康教育,高危人群要做好自身防护,防止外伤,严格消毒

本次专项检查行动共出动38人次,全覆盖检查城区农贸市场16个,检查档口近73个,查扣未检疫猪肉1085.5斤。

通过此次专项检查,进一步规范了辖区猪肉市场经营秩序,坚决杜绝无“两证一报告”的猪肉进入市场,保证市场销售的生猪肉质量合格和群众吃上放心猪肉,保障我市群众的身体健康。