[农贸市场及周边动物肉品专项整治工作简报20期]雷州亮剑!严打非法生猪肉品经营,守护市民“舌尖安全”
3月13日,雷州市纪委监委吴翔主任赴市市场监督管理局,主持生猪肉品专项整治推进会,明确工作方向,强调督导跟进,力求净化生猪肉品市场,保障市民食品安全。
3月18日,雷州市市场监督管理局迅速响应,由分管执法的洪良副局长率队,组织10名执法人员,深入城区水店、泰和、官茂、新湖、上坡、南门等6个农贸市场及周边摊档开展专项行动。执法人员细查每块猪肉的检疫及肉品合格证,一旦发现无印章、未经检疫的猪肉,立即依法扣押,共检查56家摊档,对7家非法经营未经检疫生猪肉品的摊档进行查扣,扣押肉品466.5公斤,有力打击了非法经营行为,震慑不法分子。
此次行动彰显雷州市守护食品安全的决心,我局以高度责任感筑牢市民餐桌安全防线。下一步,雷州市市场监督管理局将持续发力,保持高压态势,巩固整治成果,让市民吃上放心猪肉。