1、办公室

协助局领导处理日常工作；协调机关政务工作；负责机关的会议组织、文电、信息、新闻宣传、档案、保密、信访、内外宾接待、宣传、房产、环境卫生、调研等工作。组织和起草重要的综合性报告、文件；拟订局机关有关规章制度并组织实施；负责局的综合统计、计划工作；协同有关部门编制畜牧业各项经费预、决算；组织筹措资金，把好资金运用关；负责搞好畜牧局本身的财会管理以及内部审计工作；指导下属单位的财会工作；监督直属单位国有资产管理和保值增值。（办公电话：8881330;联系人：莫受炳主任）

2、畜牧股

协助领导研究制订畜牧业发展规划并组织实施；指导和协调畜牧业服务体系建设；组织畜牧业新技术、新良种的试验示范推广和畜禽品种的管理工作；研究提出饲料工业生产发展规划及重大技术措施，负责牧草、饲料、饲料添加剂管理及组织饲料资源开发。（办公电话：8884258；联系人：陈耀龙股长）

3、兽医股

负责组织实施动物防疫、检疫及其他兽医卫生工作的管理与监督；组织动物疫病控制和扑灭工作；指导乡镇畜牧兽医站的工作；负责全市兽药的生产、销售的管理监督工作。（办公电话：8884208；联系人：蔡永权股长）

4、人保股

负责局机关和直属单位的党务、人事、劳动工资、机构编制、公费医疗、计划生育、工、青、妇、老干部和职工教育、培训工作；负责安全生产、治安保卫、纪检、监察、信访、安全、保密等工作；负责有关技术资格评审组织工作和行业特有职业技能鉴定工作。（办公电话：8882391；联系人：戴玉股长）

5、畜产品质量管理股

研究拟订全市畜产品质量安全规划并组织实施；负责全市畜禽定点及集中屠宰的规划、设置及监督管理工作；负责生猪收购、贩运环节质量安全的监督管理工作；负责动物违禁药品监督管理工作;负责组织对动物药物残留检测工作;负责畜禽屠宰管理和畜产品质量安全有关政策法规宣传工作。（办公电话：8882693；联系人：杨文巧股长）